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具有过氧化物模拟酶活性的木瓜蛋白酶的分析应用(上)

发布时间:2020-08-10 10-08-54浏览次数:227

过氧化物酶是一种重要的催化剂,在生物催化领域具有重要的实际应用前景,如医药,化工,分析化学等领域。 天然的过氧化物酶通常存在于动物,植物和微生物中。 它可以通过过氧化氢催化某些电子供体底物的氧化,例如2,3-二甲氧基苯酚,愈创木酚,鲁米诺,2,2'-叠氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS) 和3,3',5,5'-四甲基联苯胺(TMB)。 作为生物催化剂,天然酶具有明显的优势。 在温和的条件下,它具有很好的水溶性和生物相容性,并且可以有效和选择性地催化反应。 因为大多数天然酶都是蛋白质,所以它们很容易受到环境的影响(例如:温度,pH等)。 另外,其制备和纯化通常非常耗时且昂贵。 

过氧化物

为了扩展更广泛的应用,研究人员一直在寻找能够克服上述限制并且类似于天然酶催化活性的人工酶模拟物的材料。 迄今为止,人造模拟酶由于其高催化活性,良好的稳定性,承受极端环境的能力和高重复利用率而被广泛用于各个领域。 与天然酶相比,人造模拟酶更易于设计和合成,廉价且具有更高的稳定性。 然而,为了提高模拟酶的活性或防止某些纳米材料的团聚,通常在其表面上修饰一些基团和稳定剂。 引入稳定剂常常会降低或影响催化性能。 大量制备一些纳米材料也是非常困难的,并且不同批次中相同纳米材料的性能将有很大差异。 因此,探索新的过氧化物酶模拟物具有重要意义。 在先前的研究中,我们研究了木瓜蛋白酶作为过氧化物酶模拟酶的催化活性。 在此基础上,我们建立了尿酸,肌氨酸和抗坏血酸的比色检测方法,并探索了金属离子锰的模拟酶活性 影响。过氧化物酶由于其在不同领域的潜在应用而引起了广泛的关注。 但是,由于天然的过氧化物酶价格昂贵并且易受环境影响,因此其应用范围受到限制。 如果本文中有任何侵权,请联系我们进行删除,谢谢!